Brot vom Held GmbH (Dachsen)

La boulangerie-pâtisserie Brot vom Held a été fondée en 1945 par la famille Rechsteiner. Emil Rechsteiner a repris l'entreprise familiale en 1973 et a dirigé la boulangerie en deuxième génération pendant 43 ans. En 2017, la boulangerie est reprise par Philip Held. A partir de ce moment, la boulangerie est rebaptisée Pain de Held. Le gérant Philip Held est boulanger/pâtissier corps et âme depuis 2001 et aime extraordinairement son métier.

Pour nous, il est important que des produits de boulangerie frais soient disponibles tous les jours dans les magasins et chez nos revendeurs et dans la restauration. Nous souhaitons vous offrir une expérience de plaisir lors de l'achat et de la consommation de nos délices.

L'artisanat traditionnel est au premier plan. Le blé est une matière première millénaire qui prend du temps à pousser, à pétrir, à mûrir la pâte et à cuire. Cependant, nous tenons beaucoup à associer l'ancien et le nouveau.

L'équipe Brot vom Held est motivée par son travail et se réjouit de votre visite.